mit geräuchertem Lachs und Bärlauchpesto
hauchdünne Kalbsscheiben mit cremiger Thunfischsauce, Kapern, Pinienkernen, Rucola und Grana Padano
mit gebratenen Garnelen, Spargel, Lauchzwiebeln und Tomaten in Sekt Sahnesauceund frischem Sommer Trüffel
mit frischen Lachsstreifen, Spargel, Lauchzwiebeln, Tomaten, Grana Padano und frischem Sommer Trüffel dazu Salat
Vom Rumpsteak, Lammkotelett, Kalbssteak und Hähnchen dazu Spargel, Salzkartoffeln mit zerlassener Butter und einen Beilagensalat
mit Mozzarella, Oliven, Sardellen, Zwiebeln,Tomaten, Rucola, und Grana Padano
mit hausgemachter Vanillesauce